Hoppa till innehållet
Receptcentralen.se

Banankaka

Mättande och lite nyttigare mellanmålskaka.

Utskriftsvänlig version

Ingredienser (2 portioner)

  • 100 g smör
  • 2 dl strösocker
  • 3 ägg
  • 4 bananer
  • 5 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • ½ tsk salt
  • 1 dl mjölk
  • ströbröd

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Smörj och ströbröa en 2-liters brödform.
  3. Rör smör och socker poröst i en bunke.
  4. Rör ner äggen ett i taget.
  5. Mosa bananerna och rör ner dem i smeten.
  6. Blanda mjöl, salt och bakpulver.
  7. Vänd ner mjölblandningen och mjölken i smeten.
  8. Häll smeten i formen och grädda kakan i ugnen i 40-45 minuter.
  9. Låt den bli helt kall innan den skärs i bitar.

2 kommentarer

  1. Apa:

    1 stjärnor

    Jag gillar bananer väääldigt mycket, så detta var en självklarhet!
    tyvärr levde den inte upp till mina förväntningar....

  2. kanin:

    4 stjärnor

    jag har,kommer aldrig göra den fresten apa bra namn

Totalbetyg: 2,5 baserat på 2 betyg

Kommentera receptet eller

* = Obligatoriskt fält

© Receptcentralen.se 2007-2011

Följ oss på Facebook