Brownies med marshmallows
Klassiska chokladbrownies med marshmallows i smeten. Garanterat en succé på barnkalaset.
Receptet är hämtat ur boken Himlagott med choklad och kladdkakor (Prisma). Köp den på Bokus för 141 kr.
Ingredienser (10 portioner)
- 100 g mörk choklad (70% kakaohalt)
- 100 g smör
- 2 ägg
- 2 dl socker
- 1,5 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 100 g marshmallows
Tillagning
- Smält chokladen och smöret i vattenbad och låt svalna.
- Vispa ägg och socker pösigt. Häll chokladblandningen i äggvispet och blanda väl. Vänd sedan ner mjölet blandat med bakpulvret.
- Hacka marshmallows (om du inte använder små) i mindre bitar.
- Vänd ner bitarna och häll smeten i en välsmord form. Grädda i 175 grader i 25 minuter.
- Låt svalna och skär sedan upp i små munsbitar.
3 kommentarer
-
Maria&Matilda:
precis vad vi letade efter! vi har inte smakat än, men det ser ut att kunna få ett toppbetyg!
grymt gott, tror vi! -
Linda:
Älskar det! har blivit en favorit på träffar!
-
elin:
JÄTTEGOTT OCH ENKELT! =D
Totalbetyg: 4,7 baserat på 3 betyg
