
Ett gott och lättbakat fikabröd med härlig chokladsmak. Chokladbröd kallas även chokladsnittar.
Knapriga och goda! Vill man ha dem ännu lite sötare strör man på pärlsocker.
fattar inte..ska man smälta smöret eller, eftersom det står poröst? :-S då blire väl ingen deg? blire inte en smet då? haha
den e väldigt smulig /: Ska den vara det?
säkert gott första gången jag lagar det :) :)
Ellen, du ska inte smälta smöret utan vispa ihop det med sockret när det är hårt, går bäst med elvisp. Det är enklare om smöret är lite mjukt, så tag ut det ur kylen en stund innan du ska börja.
Jag gillar dock inte detta recept , eftersom jag inte älskar pärlsocker.Men gillar sött.
Så om man vill ha sötare istället för pärlsocker tilsätt mera socker(Jag tog 2 dl mer socker och det blev kanon , inte alls jobbigt att knåda ihop degen med det)
Lars
Det var en riktigtsuperdupermegadunderbamsebra idé.
Du kanske kan vara med i sveriges mästerkock nästa år!!!!!
Totalbetyg: 4,5 baserat på 2 betyg