Recept chokladkladdkaka

Hoppa till innehållet
Recept centralen

ChokladkladdkakaStjärnrecept

En enkel och mycket god kladdkaka som smakar som vore den gjord på dyr choklad, fast det är vanlig kakao.

Kakan fungerar också som efterrätt med t.ex. en silad hallonsås, lite vispad grädde eller glass. Men den är mäktig. Det räcker med små bitar.

Receptet är hämtat ur boken Välkommen på middag! (Norstedts). Köp den på Bokus för 179 kr.

Utskriftsvänlig version

Chokladkladdkaka med sökord som kladdkaka, tjejmiddag, födelsedag, efterrätt och tomas tengby

Ingredienser (10 portioner)

  • 150 g smör
  • 3 dl strösocker
  • 1 dl kakao
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 2 ägg
  • 2 dl vetemjöl

Tillagning

  1. Värm ugnen till 175 grader.
  2. Smält smöret försiktigt och ta bort det från värmen.
  3. Rör ner socker, kakao och vaniljsocker.
  4. Rör sedan ner ett ägg i taget och därpå mjölet. Blanda väl till en slät smet.
  5. Smörj en form, c:a 24 cm i diameter, med lite smör och bröa den sedan med ströbröd.
  6. Häll i smeten och grädda i nedre delen av ugnen.
  7. Om man gräddar c:a 20 minuter blir kakan lös och rinnig i mitten. Vill man ha den mindre lös, låt stå några minuter till.
  8. Låt kakan svalna och gärna stå i kylen en stund. Den blir fastare när den svalnar.

Vintips till receptet

Vinklubben.se:s vintips: Château Fontebride (Frankrike, 145 kr, varunr: 4113)

9 kommentarer

  1. Emma Svenberg:

    5 stjärnor

    den var den goaste kaka jag har ätit

  2. Tildaaa:

    Ska snart prova skriver sen hur den var

  3. Tildaaa:

    Ska snart prova skriver sen hur den var

  4. Tildaa:

    5 stjärnor

    Det var den godaste och lättaste kladdkakan jag gjort och ätit !!!!!!!!!!!!!!11 <333

  5. Tildaa:

    5 stjärnor

    Det var den godaste och lättaste kladdkakan jag gjort och ätit !!!!!!!!!!!!!!11 <333

  6. Mikki:

    5 stjärnor

    Helt underbar o så lätt att göra! Pojkvännen älskar den, ber om mer hela tiden!!

  7. Izabel :

    5 stjärnor

    Leon och pappa hjälpte mig att göra den och vi älskade den!

  8. Marie:

    5 stjärnor

    Den var så god och enkel!! Jag rekommenderar den verkligen till alla som älskar choklad och att baka enkelt!:)&#10084;

  9. Darth Vader:

    5 stjärnor

    Det här är nog sjätte gången jag gör den, alltid lika god (:

Totalbetyg: 5 baserat på 7 betyg

Kommentera detta Chokladkladdkaka recept

* = Obligatoriskt fält



Vi har massvis med nyttiga och goda recept, för att du inte ska gå lottlös i ditt sökande efter det perfekta receptet så tisar vi om några av de mest relevanta receptsajterna på nätet:
ica, coop, arla, norrmejerier, oatley, santa maria, recept.nu, tasteline.com, alltommat.se och mathem.se.

Så lyckas du med maten i januari & februari

Förslag på passade mat när man som oftast vill gå ner i vikt så här i början på det nya året. Varför inte testa några LCHF-recept. För att starta dagen med en nyttig och god frukost så är vårt tips att äta en god gröt eller gå all in och laga en god Baconmacka. Den står man sig länge på. Till middag en fräsh tonfisksallad. Lycka till med matlagandet!

© Receptcentralen.se 2007-2013