Ingredienser (12 portioner)
- 100 g rumsvarmt smör
- 1 ½ dl strösocker
- 2 tsk vaniljsocker
- 2 ägg
- 150 g vetemjöl
- ½ msk bakpulver
- ½ dl vispgrädde
- ½ dl kakaopulver
- 100 g daimkulor
Tillagning
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Vispa rumsvarmt smör, strösocker och vaniljsocker poröst.
- Tillsätt ett ägg i taget och vispa lite mera.
- Blanda ner vetemjöl, bakpulver, vispgrädde och kakao. Blanda allt ordenligt.
- Klicka ut drygt en matsked i varje muffinsform.
- Fördela daimkulorna över muffinsarna.
- Grädda ca 12 minuter. Muffinsarna får gärna vara lite kladdiga.
7 kommentarer
-
Frida:
Asgott för er som gillar daim!
-
emmalouise:
asså vi tycker att era muffins är livet ! (H)
-
Moa:
väldigt goda muffinsar!! älskar dom!!<3 <3
-
Hanna och Frida Stenssons :
Dom här muffinsarna är våra absoluta favoriter! Vi älskar att baka dom. Dom är chokladiga, kladdiga och utsökta! Vi rekommenderar varmt att baka dom.
-
Anonym:
Jag ska prova att baka det nu men jag vet inte hur man hittar daimkulor... Vet någon om man bara kan typ hacka en vanlig daim i mindre bitar :S Men i vilket fall låter det asgått! :D
-
Hanna:
Otroligt goda muffins. Dock var det lite kladdigt då smeten jag gjorde nästan blev som en deg. Ska nog nästa gång ha i bitar av mjölkchoklad med smak av daim och sen kulorna på toppen:)
-
Hanna:
Otroligt goda muffins. Dock var det lite kladdigt då smeten jag gjorde nästan blev som en deg. Ska nog nästa gång ha i bitar av mjölkchoklad med smak av daim och sen kulorna på toppen:)
Totalbetyg: 4,4 baserat på 5 betyg
