Recept enkla kanelbullar

Hoppa till innehållet
Recept centralen

Enkla kanelbullar

Goda och lättbakade kanelbullar.

Utskriftsvänlig version

Enkla kanelbullar med sökord som bulle, kanel, fikabröd, barnkalas och enkelt

Ingredienser (12 portioner)

  • 20 g jäst
  • 25 g smör
  • 2 dl mjölk
  • 2 msk strösocker
  • 1 krm salt
  • 5-6 dl vetemjöl
  • Utbakning
  • 50 g rumsvarmt smör
  • 3 msk strösocker
  • 2 tsk malen kanel
  • 1 ägg
  • pärlsocker

Tillagning

  1. Smält smöret, tillsätt mjölk och värm till 30-35 grader.
  2. Blanda vätska och jäst i en bunke.
  3. Tillsätt strösocker, salt och nästan allt mjöl.
  4. Arbeta degen smidig med köksmaskin, elvispens degkrokar eller för hand.
  5. Låt jäsa övertäckt i minst 30 minuter gärna längre.
  6. Knåda degen och kavla ut till ungefär A3-storlek.
  7. Bred på det rumsvarma smöret. Strö över kanel och strösocker.
  8. Rulla ihop från kortändan. Skär i 2 cm bitar och lägg i bullformar.
  9. Låt bullarna jäsa under bakduk i c:a 30 minuter.
  10. Sätt ugnen på 250 grader.
  11. Pensla med uppvispat ägg och strö på pärlsocker.
  12. Grädda mitt i ugnen i c:a 8 minuter. Låt kallna på galler under bakduk.

Kommentera detta Enkla kanelbullar recept

* = Obligatoriskt fält



Vi har massvis med nyttiga och goda recept, för att du inte ska gå lottlös i ditt sökande efter det perfekta receptet så tisar vi om några av de mest relevanta receptsajterna på nätet:
ica, coop, arla, norrmejerier, oatley, santa maria, recept.nu, tasteline.com, alltommat.se och mathem.se.

Så lyckas du med maten i januari & februari

Förslag på passade mat när man som oftast vill gå ner i vikt så här i början på det nya året. Varför inte testa några LCHF-recept. För att starta dagen med en nyttig och god frukost så är vårt tips att äta en god gröt eller gå all in och laga en god Baconmacka. Den står man sig länge på. Till middag en fräsh tonfisksallad. Lycka till med matlagandet!

© Receptcentralen.se 2007-2013