Recept frukostbullar med råg

Hoppa till innehållet
Recept centralen

Frukostbullar med råg

Goda, nyttig och lättbakade bullar med härlig rågsmak. Perfekta att frysa in.

Utskriftsvänlig version

Frukostbullar med råg med sökord som bulle, råg, enkelt, billigt och buffé

Ingredienser (20 portioner)

  • 50 g jäst
  • 1 msk olivolja
  • 1 msk honung
  • 6 dl vatten, fingervarmt
  • 2 tsk salt
  • 6 dl rågsikt
  • 6-7 dl vetemjöl
  • ½ grovt rågmjöl

Tillagning

  1. Smula jästen i degbunken.
  2. Tillsätt honung och olivolja.
  3. Häll över det ljumma vattnet och vispa tills allt löst sig.
  4. Tillsätt salt, rågsikt och det mesta av vetemjölet.
  5. Arbeta degen smidig och låt den jäsa övertäckt ca 30 minuter.
  6. Arbeta upp degen på mjölat bakbord.
  7. Dela upp degen i 20 delar. Rulla runda bullar och platta ut dem.
  8. Lägg dem på en smord plåt. Pudra över grovt rågmjöl.
  9. Låt bullarna jäsa under duk ca 30 minuter.
  10. Sätt ugnen på 250 grader.
  11. Grädda dem mitt i ugnen ca 7 minuter. Sänk värmen till 200 grader och grädda ytterligare 7 min.
  12. Låt svalna på galler under bakduk.

Kommentera detta Frukostbullar med råg recept

* = Obligatoriskt fält



Vi har massvis med nyttiga och goda recept, för att du inte ska gå lottlös i ditt sökande efter det perfekta receptet så tisar vi om några av de mest relevanta receptsajterna på nätet:
ica, coop, arla, norrmejerier, oatley, santa maria, recept.nu, tasteline.com, alltommat.se och mathem.se.

Så lyckas du med maten i januari & februari

Förslag på passade mat när man som oftast vill gå ner i vikt så här i början på det nya året. Varför inte testa några LCHF-recept. För att starta dagen med en nyttig och god frukost så är vårt tips att äta en god gröt eller gå all in och laga en god Baconmacka. Den står man sig länge på. Till middag en fräsh tonfisksallad. Lycka till med matlagandet!

© Receptcentralen.se 2007-2013