Hoppa till innehållet
Receptcentralen.se

Gula rutor

Saftig och enkel långpannekaka.

Utskriftsvänlig version

Ingredienser (40 portioner)

  • Botten
  • 4 ägg
  • 4 dl strösocker
  • 300 g vetemjöl
  • 4 tsk bakpulver
  • 2 ½ dl varmt vatten
  • Glasyr
  • 200 g smät smör
  • 2 ½ dl strösocker
  • 2 äggulor
  • 4 msk vaniljsocker
  • Garnering
  • 1 ½ dl kokosflingor

Tillagning

  1. Klä en långpanna med bakplåtspapper.
  2. Sätt ugnen på 175 grader.
  3. Botten: Vispa ägg och socker pösigt.
  4. Blanda vetemjöl och bakpulver och tillsätt det i äggsmeten. Rör om.
  5. Tillsätt det varma vattnet under omrörning.
  6. Grädda i ca. 15 minuter, prova med sticka.
  7. Låt svalna.
  8. Glasyr: Smält smöret, tillsätt socker, äggulor och vaniljsocker under omrörning.
  9. Bred glasyren på kakan.
  10. Strö över kokos.
  11. Låt kakan stå kallt.
  12. Skär i rutor.

2 kommentarer

  1. ulf:

    cp recept

  2. Sonja:

    Bra recept, men själva kakan ser dock lite konstig ut..

Kommentera receptet eller

* = Obligatoriskt fält

© Receptcentralen.se 2007-2011

Följ oss på Facebook