Hallonrutor
Lättbakad variant på hallongrottor. Resultatet blir mjuksegt tack vara avsaknaden av bakpulver.
Ingredienser (30 portioner)
- 200 g smör
- 6 dl strösocker
- 4 ägg
- 6 dl vetemjöl
- 2 tsk vaniljsocker
- 2 dl hallon
- 1 påse mandelspån
Tillagning
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Smält smöret och låt svalna.
- Rör ihop smör, strösocker, ägg, mjöl och vaniljsocker.
- Bred ut smeten i en långpanna med bakplåtspapper i botten.
- Strö över hallon och mandelspån.
- Grädda mitt i ugnen 30 minuter.
- Låt svalna och skär i rutor.
1 kommentar
-
Eva:
De här är bara sååå goda och dessutom väldigt lätta att baka. Mumms!!!!!!!!!!!!!
Totalbetyg: 5 baserat på 1 betyg
