Recept havrebullar

Hoppa till innehållet
Recept centralen

Havrebullar

Saftiga havrebullar som både är goda och som får en att må gott.

Utskriftsvänlig version

Havrebullar med sökord som havregryn, bulle, vetemjöl, mjölk och söndagsfrukost

Ingredienser (20 portioner)

  • 50 g jäst
  • 75 g smör
  • 5 dl mjölk
  • 1 ½ tsk salt
  • ½ dl ljus sirap
  • 3 dl havregryn
  • ca 10-11 dl vetemjöl special
  • Garnering/pensling
  • mjölk
  • havregryn
  • ev. cornflakes

Tillagning

  1. Smula ner jästen i en degskål.
  2. Smält smöret och tillsätt mjölken. Värm till fingervarmt.
  3. Häll det över jästen och rör om så att jästen löser sig.
  4. Tillsätt salt, sirap, havregryn och det mesta av mjölet. Knåda degen kraftigt tills den är blank och smidig.
  5. Låt dem jäsa under duk c:a 30 minuter.
  6. Stjälp upp degen på lätt mjölat bakbord och knåda den smidig på nytt.
  7. Dela degen i c:a 20 lika stora bitar och forma lätt avlånga bullar. Lägg dem på bakpappersbeklädd plåt.
  8. Låt dem jäsa under duk c:a 30 minuter.
  9. Sätt ugnen på 225 grader.
  10. Pensla bullarna med mjölk och strö över havregryn och ev. cornflakes.
  11. Grädda mitt i ugnen c:a 12-14 minuter.
  12. Låt bullarna kallna på galler under duk. Frys det som blir över.

Kommentera detta Havrebullar recept

* = Obligatoriskt fält



Vi har massvis med nyttiga och goda recept, för att du inte ska gå lottlös i ditt sökande efter det perfekta receptet så tisar vi om några av de mest relevanta receptsajterna på nätet:
ica, coop, arla, norrmejerier, oatley, santa maria, recept.nu, tasteline.com, alltommat.se och mathem.se.

Så lyckas du med maten i januari & februari

Förslag på passade mat när man som oftast vill gå ner i vikt så här i början på det nya året. Varför inte testa några LCHF-recept. För att starta dagen med en nyttig och god frukost så är vårt tips att äta en god gröt eller gå all in och laga en god Baconmacka. Den står man sig länge på. Till middag en fräsh tonfisksallad. Lycka till med matlagandet!

© Receptcentralen.se 2007-2013