Havreflarn
Havreflarn är en klassiker på det svenska fikabordet. Här är ett beprövat recept på krispigt goda havreflarn.
Ingredienser (50 portioner)
- 3 dl havregryn
- 2 dl socker
- ½ dl ljus sirap
- 150 g smält smör
- ½ dl kaffegrädde
- 1 ½ dl vetemjöl
- ½ tsk bakpulver
Tillagning
- Sätt ugnen på 175 grader. Ta fram alla plåtar som finns tillgängliga och smörj dem eller lägg på bakplåtspapper.
- Blanda alla ingredienser till en smet.
- Lägg klickar stora som en tesked på plåtarna med stora mellanrum.
- Grädda varje plåt i ca 8 minuter eller tills flarnen är ljusbruna.
- Låt svalna på plåt några minuter och böj dem därefter.
3 kommentarer
-
joel:
Himla goda! De här borde alla baka helatiden!
-
Dannis!:
Gott. Testa.
-
Katarina:
Kanongott!! Härligt knäckiga,
Totalbetyg: 5 baserat på 3 betyg
