Recept hemgjorda maränger

Hoppa till innehållet
Recept centralen

Hemgjorda maränger

Härliga lite sega hemgjorda maränger. Har man engång gjort egna maränger så är det svårt att gå tillbaka till köpta.
Marängerna kan smaksättas med nötter eller färgas in med hushållsfärg om man så önskar.

Utskriftsvänlig version

Hemgjorda maränger med sökord som maränger, socker, ägg, frasig och söt

Ingredienser (30 portioner)

  • 5 äggvitor
  • 1 krm vinäger
  • 2 ½ dl strösocker
  • ev. hushållsfärg

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 100 grader.
  2. Vispa äggvitorna till ett fast vitt skum med elvispen.
  3. Tillsätt vinäger och socker och vispa ytterligare ännu fastare.
  4. Marängmassan ska vara helt fast och stanna i bunken om man vänder den upp och ner.
  5. Klicka ut maränger på bakplåtspapper.
  6. Sätt in i ugnen och grädda i knappt 1 ½ timme (öppna inte luckan).
  7. Låt svalna på galler.

8 kommentarer

  1. sofia:

    4 stjärnor

    lite små men jag gilar dom endå jag är ju bara 7 år så ni vet jag har aldrig set färggrana marenger förut
    men jag förstår inte varför j han som står åvanför mig inte tyker om marenger?!
    så lite att gjöra, kortast att baka hittills.

  2. sofiah:

    har alldrig provat det men ser himlaaa gott ut!!! ska nog baka det imorn!;)

  3. Medina:

    Blir toppen till barnkalaset

  4. Claudia:

    Jag ska testa det imorgon! Jag bakar varje tisdag, så det blir riktigt spännande att se vad resultatet blir! Hoppas de blir riktigt små och gulliga!

  5. Rolf:

    4 stjärnor

    Kan man tillsätta kyckling?

  6. ralf:

    4 stjärnor

    jag vill tillsätta kalkon också!!!

  7. Rilf:

    ...och köttfärs.

  8. Hannah:

    De var de äckligaste marängerna jag någonsin har gjort. Smeten blev ALDRIG fast, så jag hällde bara ut den rinniga smeten på plåten, och det luktade ägg och smakade skit. Otroligt äckligt.

Totalbetyg: 4 baserat på 3 betyg

Kommentera detta Hemgjorda maränger recept

* = Obligatoriskt fält



Vi har massvis med nyttiga och goda recept, för att du inte ska gå lottlös i ditt sökande efter det perfekta receptet så tisar vi om några av de mest relevanta receptsajterna på nätet:
ica, coop, arla, norrmejerier, oatley, santa maria, recept.nu, tasteline.com, alltommat.se och mathem.se.

Så lyckas du med maten i januari & februari

Förslag på passade mat när man som oftast vill gå ner i vikt så här i början på det nya året. Varför inte testa några LCHF-recept. För att starta dagen med en nyttig och god frukost så är vårt tips att äta en god gröt eller gå all in och laga en god Baconmacka. Den står man sig länge på. Till middag en fräsh tonfisksallad. Lycka till med matlagandet!

© Receptcentralen.se 2007-2013