Knäck i mikron

Supersnabbt julgodis som görs i mikrovågsugn.

Ingredienser (30 portioner)

Blanda grädde, sirap, socker i en mikrovågssäker skål som rymmer minst 1 ½ liter.
Ställ in skålen i mikron utan lock och kör på full effekt 9-10 minuter. Är den inte det så kör man någon minut till.
Ta ut och testa med termometern som ska visa 122 grader.
Hacka mandeln och rör ner den och smöret i smeten.
Fördela smeten i knäckformar. Låt stelna och förvara i kyl.

Monica:

Extremt lätt recept på knäck som går fort att göra.. Man måste bara vara snabb med att hälla i formarna innan de blir för hårt. Till er som vill prova rekomenderar jag inte att använda plastskål i micro i 9 minuter då skålen kommer smälta!!! Jag använde mig av en vanlig vit keramik/glas skål
kajsa:

hahaha
Carola:

Ett tips är att använda kaffekannan t kaffebryggaren. Testa bara först så att det inte är för mycket stål som mikron inte gillar.

Totalbetyg: 4 baserat på 1 betyg