Recept linfrörutor

Hoppa till innehållet
Recept centralen

Linfrörutor

Goda linfröbröd som passar både att servera nybakta och att att frysa in. Att baka sina frukostbullar i en långpanna är mycket enklare än att rulla dem en och en.

Linfrö är nyttigt eftersom det har hög halt kostfiber och Omega 3-fettsyror. Linfrö påstås även kunna bota trög mage.

Utskriftsvänlig version

Linfrörutor med sökord som bröd, linfrö, råg, vitt vin och enkelt

Ingredienser (24 portioner)

  • 50 g jäst
  • 2 msk smör
  • 5 dl mjölk
  • 3 msk honung
  • 1 msk salt
  • 1 dl linfrö
  • 5 dl rågsikt
  • 7 dl vetemjöl

Tillagning

  1. Smula jästen i en bunke.
  2. Smält smöret och tillsätt mjölken. Värm till fingervarmt.
  3. Häll lite av mjölken över jästen och rör tills den löst sig. Tillsätt honung, mjölk, salt, linfrö, nästan allt vetemjöl och rågsikt.
  4. Arbeta degen smidig.
  5. Låt degen jäsa övertäckt c:a 45 min.
  6. Klä en långpanna med bakplåtspapper.
  7. Tryck ut degen i långpannan och strö över lite vetemjöl. Markera brödens storlek med hjälp av baksidan på en kniv eller annat trubbig verktyg.
  8. Låt jäsa ytterligare ca 30 min.
  9. Sätt ugnen på 225 grader.
  10. Grädda brödet i nedre delen av ugnen c:a 15 min. Låt svalna på galler.

Kommentera detta Linfrörutor recept

* = Obligatoriskt fält



Vi har massvis med nyttiga och goda recept, för att du inte ska gå lottlös i ditt sökande efter det perfekta receptet så tisar vi om några av de mest relevanta receptsajterna på nätet:
ica, coop, arla, norrmejerier, oatley, santa maria, recept.nu, tasteline.com, alltommat.se och mathem.se.

Så lyckas du med maten i januari & februari

Förslag på passade mat när man som oftast vill gå ner i vikt så här i början på det nya året. Varför inte testa några LCHF-recept. För att starta dagen med en nyttig och god frukost så är vårt tips att äta en god gröt eller gå all in och laga en god Baconmacka. Den står man sig länge på. Till middag en fräsh tonfisksallad. Lycka till med matlagandet!

© Receptcentralen.se 2007-2013