Recept marängbotten

Hoppa till innehållet
Recept centralen

Marängbotten

Ingen färdig marängbotten kan jämföras med en hemgjord. Det är dessutom mycket enklare att göra en egen marängbotten än man kan tro.

Med maräng som botten är det enkelt att göra en egen tårta och den kan varieras i det oändliga med grädde, olika sorters glass och de bär det är säsong på.

Utskriftsvänlig version

Marängbotten med sökord som maränger, sommar, tårta, socker och ägg

Ingredienser (2 portioner)

  • 6 äggvitor
  • 4 dl strösocker
  • ½ tsk pressad citron

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 100 grader.
  2. Visp äggvitorna till skum (går enklast med en elvisp).
  3. Tillsätt socker och pressad citron. Vispa till ett styvt och blank skum som inte rinner ut när man vänder på skålen.
  4. Lägg bakplåtspapper på en ungsplåt och rita två stora cirklar med blyerts på bakplåtspappret.
  5. Bred ut marängmassan inom cirklarna i ett c:a 1 cm tjockt lager.
  6. Blir det marängmassa över så kan den såklart klickas ut bredvid på plåten.
  7. Sätt in plåten i nedre delen av ugnen och grädda i c:a 1 ½ timme. Marängen är klar när den känns lätt och släpper bakplåtspapperet.

2 kommentarer

  1. lilly:

    4 stjärnor

    väldigt bra recept tack!!!!!!

  2. stina:

    5 stjärnor

    oj alltså helt fantastiskt älskar det och som man säger Amazing riktigt gott!!!!!! XDXDXD :)

Totalbetyg: 4,5 baserat på 2 betyg

Kommentera detta Marängbotten recept

* = Obligatoriskt fält



Vi har massvis med nyttiga och goda recept, för att du inte ska gå lottlös i ditt sökande efter det perfekta receptet så tisar vi om några av de mest relevanta receptsajterna på nätet:
ica, coop, arla, norrmejerier, oatley, santa maria, recept.nu, tasteline.com, alltommat.se och mathem.se.

Så lyckas du med maten i januari & februari

Förslag på passade mat när man som oftast vill gå ner i vikt så här i början på det nya året. Varför inte testa några LCHF-recept. För att starta dagen med en nyttig och god frukost så är vårt tips att äta en god gröt eller gå all in och laga en god Baconmacka. Den står man sig länge på. Till middag en fräsh tonfisksallad. Lycka till med matlagandet!

© Receptcentralen.se 2007-2013