Minimaränger
Gör egna maränger, speciellt minimaränger, är väldigt enkelt och de blir faktiskt märkbart godare än de köpta.
Ingredienser (1 portion)
- 100 g äggvita (ca 3 ägg)
- 3 dl strösocker
Tillagning
- Sätt ugnen på 100 grader och klä två plåtar med bakplåtspapper.
- Vispa äggvita och strösocker till en styv maräng (den ska gå att vända upp och ner utan att det rinner ut).
- Spritsa ut små marängtoppar på plåtarna.
- Grädda mitt i ugnen i 30-35 minuter (öppna inte ugnen).
- Låt svalna på bakplåtspappret, men ta bort det från plåten.
