Recept mintchokladkaka

Hoppa till innehållet
Recept centralen

MintchokladkakaStjärnrecept

En snygg och överraskande god mintchokladtårta.

Utskriftsvänlig version

Mintchokladkaka med sökord som mint, choklad, smör, kaka och fikabröd

Ingredienser (10 portioner)

  • 200 g mörk blockchoklad 56%
  • 200 g osaltat smör
  • 3 ägg
  • 2 ½ dl strösocker
  • 1 krm salt
  • 3 dl vetemjöl
  • Glasyr
  • 25 g osaltat smör
  • 1 dl vispgädde
  • 20 bitar After Eight

Tillagning

  1. Värm ugnen till 175 grader.
  2. Smörj en springform med smör.
  3. Bryt chokladen i bitar och smält på svag värme tillsammans med smör i en tjockbottnad kastrull.
  4. Vispa ägg och socker poröst och blanda sen i mjölet väl.
  5. Rör sedan i chokladsmörblandningen tills det blir en jämn smet.
  6. Häll i formen.
  7. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 22-24 minuter.
  8. Kakan ska var lite kladdig.
  9. Låt svalna lite innan kanten tas av. Låt kakan kallna helt.
  10. Glasyr: Blanda smör, vispgrädde och After Eight.
  11. Smält på låg värme under omrörning.
  12. Låt glasyren kallna lite så den blir tjockflytande.
  13. Bred glasyren jämnt över kakan, garnera med strössel och låt stelna i kylen.

Kommentera detta Mintchokladkaka recept

* = Obligatoriskt fält



Vi har massvis med nyttiga och goda recept, för att du inte ska gå lottlös i ditt sökande efter det perfekta receptet så tisar vi om några av de mest relevanta receptsajterna på nätet:
ica, coop, arla, norrmejerier, oatley, santa maria, recept.nu, tasteline.com, alltommat.se och mathem.se.

Så lyckas du med maten i januari & februari

Förslag på passade mat när man som oftast vill gå ner i vikt så här i början på det nya året. Varför inte testa några LCHF-recept. För att starta dagen med en nyttig och god frukost så är vårt tips att äta en god gröt eller gå all in och laga en god Baconmacka. Den står man sig länge på. Till middag en fräsh tonfisksallad. Lycka till med matlagandet!

© Receptcentralen.se 2007-2013