Nötkakor
Klassiska nötkakor som förgyller kaffepausen. En god nötkaka som är populär både hos stora och små.
Ingredienser (20 portioner)
- 100 g hasselnötkärnor
- 1 dl strösocker
- 1 ägg
- 50 g smör
- Till garnering
- 20 hasselnötskärnor
Tillagning
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Smält smöret.
- Mal nötterna.
- Blanda nötter, strösocker, ägg och smält smör.
- Klicka ut massan på en plåt med bakplåtspapper. Använd två mindre skedar så går det smidigt.
- Sätt en nöt mitt i varje nötklick.
- Grädda mitt i ugnen i 12-15 minuter.
- Låt svalna på plåten.
