Ingredienser (30 portioner)
- 200 g nötkärnor
- 2 dl socker
- 1 msk potatismjöl
- 2 ägg
- Garnering
- nötkärnor
Tillagning
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Smörj eller klä en plåt med bakplåtspapper.
- Mal nötterna i mandelkvarn eller matberedare.
- Blanda malda nötter, socker, potatismjöl och ägg. Rör ihop.
- Klicka ut smeten på plåten med hjäp av två teskedar.
- Tryck i en nötkärna i varje klick.
- Grädda mitt i ugnen ca 8 minuter.
- Lossa från plåten och låt svalna.
