Påskgodis
Påskgodis som man lätt gör själv hemma. Toppingen på påskgodiset kan varieras efter tycke och smak.
Ingredienser (30 portioner)
- 250 g marsipan
- gul hushållsfärg
- 100 g marabou mörk
- 1 tsk neutral olja (ej olivolja)
- Förslag på topping
- kokosflingor
- strössel
- hackade hasselnötter
- silverkulor
- syltade apelsinskal
Tillagning
- Färga marsipanen med några droppar gul hushållsfärg.
- Ta små degkluttar och forma till ägg. Ett tips är att förs forma till runda kulor och sen göra dessa ovala.
- Smält chokladen över ett vattenbad. Blanda med oljan till en slät smet.
- Doppa marsipanäggen i choklad och strö över önskad topping om så önskas.
- Lägg på smörpapper tills chokladen stelnat (ställ svalt om stelnandet drar ut på tiden).
- Förvara påskgodiset svalt. Helst i en sval eller en matkällare. Men kylskåp funkar också.
