Romkulor

En vuxenvariant på chokladbollar med fyllig härlig smak från romen. Använder man mörk rom blir det allra godast.

Ingredienser (20 portioner)

Koka upp vatten och häll det över russinen. Låt dem rinna av i en sil och torka dem.
Hacka russinen fint och lägg dem i en skål. Häll på rommen.
Riv chokladen fint i en skål och tillsätt florsockret. Blanda väl.
Smält kokosfettet och rör ner det i chokladmassan, lite i taget.
När chokladmassan börjar stelna tillsätter man russinen.
Ställ i kylskåpet att några timmar.
Dela massan i 20 lika stora bitar som formas till runda kulor.
Rulla dem i strössel och låt dem torka på ett svalt ställe.
Förvara kulorna i kylskåp i burk med lock.

Vinklubben.se:s vintips: Grahams Late Bottled Vintage (Portugal, 84 kr, varunr: 8000)

sofia:

ser goda utt. jag är 7 år och hetter sofia. jag och min mamma brukar baka kakor och det blir altid jätte gott!!!
tror att vi ska baka dena kaka.
sofia 7 år:

tror att jag och min mamma ska baka dena kaka, som ser jätte god ut!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Totalbetyg: 5 baserat på 1 betyg