Ingredienser (20 portioner)
- 2 ägg
- 1 ½ dl strösocker
- 4 dl vetemjöl
- ½ tsk salt
- 1 ½ tsk bakpulver
- ½ dl mjölk
- 75 g smör
- 1+½ dl smultron
Tillagning
- Smält smöret och låt det svalna.
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Vispa ägg och socker poröst.
- Blanda mjöl, salt, bakpulver och blanda det med äggsmeten.
- Tillsätt smör och 1 dl smultron.
- Häll smeten i muffinsformar. Dekorera med några smultron överst på varje.
Grädda mitt i ugnen 8-10 minuter.
2 kommentarer
-
Rebecka:
Har ännu inte smakat på muffinsen, men de är i ugnen. Blir nog goda! Dock är 8-10 minuter ALLDELES för kort tid. Efter så kort tid är det fortfarande degigt i mitten...
-
camilla:
När ska mjölken i? De blir nog super goa när de är klara...speciellt med lite glasyr på och smultron på toppen...Kalas kaka
Totalbetyg: 3 baserat på 1 betyg
