Snabb kladdkaka med mörk choklad
En härligt kladdig kladdkaka som är perfekt att sno ihop när man får oväntade besök av chokladälskare.
Ingredienser (8 portioner)
- 100 g smör
- 100 g mörk choklad
- 4 msk kakaopulver
- 2 ägg
- 1 ¼ dl vetemjöl
- 1 msk vaniljsocker
- 2 dl strösocker
Tillagning
- Sätt ugnen på 160 grader.
- Smöra och bröa en springform, 24 cm i diameter.
- Smält smöret i en kastrull och låt svalna.
- Smält chokladen i ett vattenbad.
- Rör samman samtliga ingredienser.
- Häll smeten i formen.
- Grädda mitt i ugnen i 24 minuter.
- Låt kakan stå svalt några timmar innan servering.
- Servera med vispad grädde.
9 kommentarer
-
Solweig:
"Blanda mjöl, vaniljsocker och salt." Hur mycket mjöl?
-
Nazira:
På receptet för Snabb kladdkaka så står det 2 dl vetemjöl så jag valde det!
-
Receptcentralen.se:
Nu är recept uppdaterat och fantastiskt bra.
-
Reidar:
ja nu är jag förvirrad, hur mycket mjöl skall man ha i, i receptet står det 1,25 dl mjöl
-
Receptcentralen.se:
@Reidar:
På vilket sätt är "1 1/4 dl vetemjöl" förvirrande?
Vi gjorde detta recept själva senast i helgen som gick och det är perfekt! -
Cornelia:
När jag gör den så delar jag chokladen i bitar o låter smälta i det smälta smöret, så slipper man greja m vattenbad. Funkar jätte bra!
-
Halvar:
Greit!
-
Cecilia:
Verkligen enkel och snabb att tillaga. Enligt min sambo den bästa chokladkaka han ätit i sitt liv! En kompakt kaka som bara blir bättre nästa dag.
-
Maria:
ja den var helt suverän, och då hade jag ändå bara 70g choklad i. och dagen efter var den allra bäst! ska göras många gånger
Totalbetyg: 4,7 baserat på 7 betyg
