Ingredienser (12 portioner)
- 1 förpackning färdigkavlad smördeg
- 1 ägg
- 1 msk socker
- ½ tsk salt
Tillagning
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Skär ut trekanter, 12 cm i basen och 16 cm höga.
- Rulla ihop dem löst med basen först.
- Placera ut croissanterna på en plåt med bakplåtspapper.
- Vispa upp ägg med socker och salt. Pensla på croissanterna.
- Grädda i 7-10 minuter, tills croissanterna fått fin färg.
