Tekakor

71 kommentarer

1. Brittmarie Wallberg:

   

   Försvinnande goda

2. Ulf Canarde:

   

   Goda som bara den!

3. Ulf Canarde:

   

   Jag ångrade mig, dessa är bara en fyra. Men dom är goda som bra den fortfarande!

4. s:

   Hum dessa ska man kanske ta och baka,
   
   
   från sandra som utbildar sig till bagare

5. Agnes:

   

   Extreemt lättbakade och fluffiga och goda.

6. Maria:

   

   Lättbakade och underbart goda

7. Ulf Canarde:

   

   Jag ångrade mig igen. Dom är bara en trea och inte alls så goda som jag skrev förut.

8. Ulf Canarde:

   

   Jag ångrade mig igen, dom är jättegoda.

9. Bakrecept:

   

   Mycket gott! Rekommenderas starkt.
   

10. Jörgen:

    

    gôr goa ungarna älskade dom!!!

11. Kräsen:

    

    Gottgottigottgott! Bästa tekakorna ever.

12. veronica:

    

    Mycket mumsigt!!! Kommer troligen att göra det igen!

13. Jessica:

    

    Bästa tekakorna!! Supergott!!

14. Gunilla:

    

    Supergoda!!!

15. Daniel:

    Håller tummarna för att detta ska bli fin grund till lite köttbullsmackor ikväll :)

16. Marlene:

    

    Godaste tekakorna jag smakat. Slår bageriernas varianter med hästlängder. Råkade ta sirap istället för honung och även det fungerade kanon!!

17. Jennie:

    Ska prova med lättfil i stället för mjölk! Spännande :)

18. sussi:

    

    har gjort dom flera ggr..bästa receptet

19. Anna:

    

    Dessa var de godaste jag någonsin smakat!!!! en fröjd för smaklökarna!
    enkla och lätta att göra, mums mums

20. Anna:

    

    väldigt goda =)

21. Annika:

    

    så grymt goda!
    men kan man ta sirap istället för honung?
    hare bra alla!

22. Receptcentralen.se:

    @annika
    Man kan alltid ta ljus sirap istället för honung, man kan även ta strösocker om man önskar det. Men man inbikllar sig ju att honung är nyttigare och tillför lite smak.

23. Jörgen A:

    

    Jag tillförde 1,5 dl surdeg men i övrigt följde jag receptet. Det blev superduper gott!!!
    Jag använder torrjäst för då har jag alltid jäst hemma om jag skulle få ett ryck att baka. Ett råd jag fått från en som säger sig veta allt om bakning var att man inte alls behöver värma mjölken. Det tar lite längre jästid men slutresultatet blir bättre. Jag har lite svårt att avgöra om det är sant. Är det någon som har någon kommentar till detta? Jag tog rumstempererad mjölk och det blev bra men jäsningen tog en dryg timme i stället.
    
    Stort tack för receptet!!! Kommer absolut att baka dessa tekakor många gånger!!!
    
    //Jörgen
    

24. Receptcentralen.se:

    @Jörgen A
    Tack för din uttömmande kommentar. Vi har faktiskt själva börjat experimentera med surdeg i recept där det inte riktigt hör hemma traditionellt och det ger ofta ett bra resultat.
    
    Man kan absolut låta bli att värma mjölken eller vätskan i de flesta brödrecept och därigenom få ett mer smakrikt bröd. Men det beror ju på hur länge man orkar vänta på till exempel sina nygräddade tekakor.

25. Johnny:

    

    Det är 3:e gången jag gör dom nu. Riktigt goda. Min brors barn uppstattar dom oxå, så nu ligger man extra bra till där :)

26. Johan:

    

    Måste säga att de här tekakorna blev riktigt goda. Har använt mig av det här receptet ett tag nu med alltid lika bra resultat.

27. Lizette:

    

    Riktigt smaskiga!!!

28. handyman:

    

    Håller med kanon goda,;)

29. josephine holmström:

    Fråga, kan man spara en bit deg tills omorgon bitti om man bakar idag? Så att man kan vi nygräddat bröd till frukost?

30. Emma:

    Kakorna står på sista jäsningen nu. Min sambo har testat flera olika tekakerecept, det blir första gången för oss och för mig med detta. Ska bli spännande att smaka dem!

31. Emma:

    

    De blev jätte goda! Men mina blev lite välgräddade, kanske ska ha kortare gräddnignstid nästa gång. Min samob gillade dem också. Tyckte de blev matiga!

32. caroline:

    

    Abslout de godaste brödet jag bakat.. skitgoda=D=D=D=D

33. Malin L:

    

    Mina absoluta favorit tekakor. Tack för ett superbra recept. Vi har testat andra men det går inte ens att jämföra.

34. Maria Pettersson:

    

    Detta var första gången jag bakade tekakor och har som vanligt väldigt svårt att hålla mig till receptet.
    * Slängde i en skvätt rapsolja + olivolja då margarinet tig slut.
    * Ville ha lite matigare och bytte sista dl mjöl mot havregryn
    * kryddade med lite kardemumma och även lite bakpulver följde med.
    
    slutresultat.. Jättegott! perfekt till kvällens thekopp

35. Sofi:

    

    Luftiga, goda och lättgjorda! :)

36. Nicklas:

    Hur mycket ska man kavla ut dom egentligen? så mycket som det går? jag fick plats med 6st på en plåt... snart dags o smaka!

37. Nicklas:

    

    Mmmmmmm

38. Receptcentralen.se:

    @Nicklas:
    
    Nu låter det på din andra kommentar som att du lyckades. Men vi brukar kavla dem nånstans mellan 1/2 och 1 cm. 6-8 stycken går det in på en plåt

39. Nina:

    

    Så smarriga tar slut alldeles för fort!!

40. Sanna:

    

    Jag gjorde om receptet lite :) använde mjölk fritt å så hedde jag i lite bröd kryddor :) mmmmmmm, Super gott :)

41. Frazze:

    

    Har bakat dessa några gånger nu, brukar ta ljus sirap i stället för honung. Lättbakade och smakar bra.

42. GRYM:

    

    Fantastiska! Har bakat dem för femte gången nu. De blir perfekta varje gång.

43. Evelina:

    

    Bakade dessa för första gången idag. Blev kanonbra!! Mannen föreslog att jag skulle bli bagare på heltid ;)

44. Bengt:

    

    Fantastiskt goda!!!

45. Petra:

    Har Ulf Canarde Lite svårt att bestämma sig ? haha. Jag bakar nästan jämt te kakor, underbart gott.

46. strumpan:

    verkar goda! det får bli nästa expriment:)

47. Anna:

    

    riktigt fina blir de! har andvändt detta recept mycket nu och jag måste säga att et blir bara godare och godare =)

48. Emma-Maria:

    

    Jag är en tant på 230 vintrar som älskar bakverk, jag väger då 100 kilo & borde vara med i Biggest Loser, jag är missnöjd med Tekakor, men mina barnbarnbarnbarnbarn älskade dom!

49. Kerstin "maken":

    min fru lagade och jag tog i fingret och nafsade lite då och då jag man msåte ju få smaka. Mer socker tycker jag väl. Gav min dotter lite hon fick slicka av mitt finger

50. Emma:

    Hej! Jag ska försöka mig på att baka dessa godingar imorgon. Jag har en möjligtvis lite töntig fråga, men jag skyller på att jag är en amatörbagare.
    Är det viktigt att spraya vatten i ugnen före, och varför gör man det?
    

51. Emma:

    Även om jag inte hann få svar från någon testade jag receptet. Jag tycker att de var enkla att baka, och smakade ljuvligt. Jag kommer definitivt att göra dem igen!

52. Receptcentralen.se:

    @Emma:
    
    Har tyvärr haft lite fullt upp idag. Men som svar på din fråga: Man sprutar in vatten i en het ugn eftersom det ger en bättre yta på brödet. Men det är absolut inte nödvändigt, speciellt inte på tekakor.

53. Lena:

    

    Bakade ut dom förmycket första gången (6st på en stor plåt) så där dom var som tunnast blev dom hårda. Ska baka dom en gång till nu och lite mindra storlek. Mycket goda!!!
    Fryste in dom färdigjästa och ogräddade. När jag gräddade dom tog jag upp dom ur frysten, spolade kallt vatten på dom, väntade till ugnen var varm och gräddade dom som vanligt. Funka toppen!!!
    

54. mikaela:

    ska inte ungnen vara varm alltså 250 g när man sätter in kakorna??

55. Receptcentralen.se:

    @Lena
    Det måste vi testa!
    
    @Mikaela
    Jo, men det står det ju!

56. En 11åring:

    

    Var jätte lätt att baka!! Alla 11 åriga barn kan baka dom här helt själva för det gjorde jag. Var jätte gott

57. Marianne:

    

    Måste man verkligen ha i så mkt smör/margaarin??

58. Receptcentralen.se:

    @Marianne
    1. Ta smör, inte margarin
    2. Ta så mycket smör som det står.

59. Godaste:

    

    dom var såå goda !! rekomenderas!!

60. Vendela:

    Hej alla bagare!! Jag är tolv år och ganska morgonpigg så jag tänkte fråga ungefär hur lång tid tar det att göra dom här tekakorna? (Med jäsning och allt)
    Tack i förhand! :)

61. Elin:

    

    Otroligt goda, tog margarin istället för smör och det smakar hur bra som helst!!

62. Emma:

    

    Bakade för första gången idag! Enkla och verkligen supergoda! Kommer garanterat baka dom igen!

63. Diana:

    

    Grymt goda. enda brödet som jag bakat som är supergott även när det legat i frysen. kommer abslout att baka dessa igen

64. Linda:

    

    Supergoda blev dom! Gjorde några som frallor också och det blev kanonbra. Nästa gång gör jag hälften hälften frallor/thekakor

65. Mikaela :

    

    Detta bröd är helt underbart lätt att baka och underbara att äta och ungarna älskar dom hur bättre kan det bli :D

66. Sherifa:

    

    Jag bara älskar den, så gooot,,:)

67. Hasse =):

    

    tack för den =)
    topen gott.
    jag har inte backat bröd sedan skolan hehe
    och jo jag kan ju baka =)

68. Stefan:

    

    Väldigt goda. Har bakat det 4 eller 5 gånger nu och två satser varje gång minst.

69. "Dalmasen" Håkan Westberg Sundborn:

    

    Ska man gå ner i vikt får man nog ha dessa tekakor i frysen för jämnan. Toppen goda
    

70. Maya:

    Står i ugnen nu, väntar bara på att dom ska bli klara!
    Smakade "lite" på degen, MUMMS säger jag bara!

71. Pär:

    

    asså.. lixom.. jag bah brände dom.. MEN.. skar bort det svarta och dom smakade fortfarande gott.
    
    det måste betyda något! as gott

Totalbetyg: 4,7 baserat på 51 betyg

Kommentera receptet eller