Recept tigerkaka med saffran och russin

Hoppa till innehållet
Recept centralen

Tigerkaka med saffran och russin

En lite annorlunda tigerkaka med vackert gult inkråm och nyttiga russin.

Det finns även ett recept på helt vanlig tigerkaka.

Utskriftsvänlig version

Tigerkaka med saffran och russin med sökord som saffran, kakao, russin, kaka och fikabröd

Ingredienser (12 portioner)

  • 125 g smör
  • 5 dl vetemjöl
  • 1 tsk bikarbonat
  • 1 tsk bakpulver
  • ½ dl russin
  • 2 ägg
  • 2 ½ dl strösocker
  • 2 ½ dl gräddfil
  • 1 msk kakao
  • ½ pkt saffran

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Smörj och bröa en avlång brödform.
  3. Smält smöret och låt det svalna.
  4. Blanda mjöl, bikarbonat, bakpulver och russin i en skål.
  5. Vispa ägg och socker pösigt. Rör ner gräddfilen och smöret. Blanda ner mjölblandningen.
  6. Dela smeten i 2 skålar. Rör ner kakao i den ena och stött saffran, utrört i lite vatten, i den andra.
  7. Varva de båda smetarna i formen. Dra med en gaffel genom smeten.
  8. Grädda i den nedre delen av ugnen i ungefär 1 timme.

Kommentera detta Tigerkaka med saffran och russin recept

* = Obligatoriskt fält



Vi har massvis med nyttiga och goda recept, för att du inte ska gå lottlös i ditt sökande efter det perfekta receptet så tisar vi om några av de mest relevanta receptsajterna på nätet:
ica, coop, arla, norrmejerier, oatley, santa maria, recept.nu, tasteline.com, alltommat.se och mathem.se.

Så lyckas du med maten i januari & februari

Förslag på passade mat när man som oftast vill gå ner i vikt så här i början på det nya året. Varför inte testa några LCHF-recept. För att starta dagen med en nyttig och god frukost så är vårt tips att äta en god gröt eller gå all in och laga en god Baconmacka. Den står man sig länge på. Till middag en fräsh tonfisksallad. Lycka till med matlagandet!

© Receptcentralen.se 2007-2013