Hoppa till innehållet
Receptcentralen.se

Triple chocolate cookies

Smaskiga amerikanska kakor med tre sorters choklad. Allra godast nybakta med ett glas kall mjölk, men de som blir över går bra att frysa för senare njutning.

Utskriftsvänlig version

Ingredienser (24 portioner)

  • 100 g mjukt mörkt muscovadosocker
  • 100 g råsocker strö
  • 100 g rumsvarmt smör
  • 1 ägg
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 225 g vetemjöl
  • 150 g smält mjölkchoklad
  • 90 g hackad vit choklad
  • 90 g hackad mörk choklad

Tillagning

  1. Värm ugnen till 200 grader.
  2. Klä 2 plåtar med bakplåtspapper.
  3. Blanda socker och smör.
  4. Tillsätt ägg, vaniljsocker, mjöl och hälften av den smälta mjölkchokladen och blanda ihop.
  5. Rör i vit och mörk choklad
  6. Forma runda kulor med en glassskopa eller rund matsked. Lägg kulorna på plåtarna.

  7. Grädda i omgångar i 8-9 minuter tills blek gyllene och fortfarande mjuk att röra vid.
  8. Låt svalna lite på plåten. För över till ett galler och droppa på resten av möjlkchokladen.
  9. Servera genast.

Kommentera receptet eller

* = Obligatoriskt fält

© Receptcentralen.se 2007-2011

Följ oss på Facebook