Hoppa till innehållet
Receptcentralen.se

Dry MartiniStjärnrecept

Kanske världens mest kända cocktail som är höjden av elegans om den blandas rätt. Det finns flertalet varianter av drinken; bl.a. är det i USA vanligt att byta ut gin mot vodka, då blir det en Vodka Martini.

Utskriftsvänlig version

Ingredienser (1 portion)

  • 6 cl gin
  • 1 cl torr vermouth
  • 1 oliv
  • 1 lemon twist

Tillagning

  1. Rör gin och vermouth tillsammans med is i ett glas eller en shaker.
  2. Sila över i ett cocktailglas.
  3. Dekorera med en oliv (ta gärna bort eventuell fyllning) och pressa citronskalet över drinken.

8 kommentarer

  1. Daniel:

    5 stjärnor

    Godaste cocktailen som finns, perfekt innan maten för att öppna upp smaklökarna. Själv gillar jag ett par droppar anissprit i.

  2. Sluggo:

    5 stjärnor

    Shit man blir ju skönt snurrig av dennaaaaaaaaa

  3. Sajolle:

    5 stjärnor

    Världens mest kända OCH godaste drink. Bombay Sapphire, Martini Extra Dry och en tummnagelstor citronskalskiva (inget vitt skal ska med). Serveras i Art Decoglas som legat i frysen min.15 minuter. Delar gin/martini efter tycke och smak.

  4. 12Fingers:

    4 stjärnor

    Bra recept på min favoritdrink, men jag hoppar gärna över "lemon twist"

  5. Gunnar Englund:

    5 stjärnor

    Allt OK. Men att det skulle vara världens mest kända drink vill jag inte hålla med om. För trettio år sedan var det nog så. Men att få en Dray Martini i Tyskland eller Frankrike är så gott som omöjligt i dag. Jag blev en gång kallad dinosaurie när jag försökte.
    I USA funkar det och rätt ofta i Sverige. Men kan vara problem redan i England. Synd.

    Lika synd att klassikern Dubonnet också verkar vara i det närmaste utdöd. Men nu har jag besökt fabriken i Thuir och sett flera fat med 45 000 liter Dubonnet. Så det ska nog räcka min livstid...

  6. Gunnar Englund:

    5 stjärnor

    Lite pinsamt att se mig skriva Dray Martini - vart är världen på väg?

  7. Leif Eriksson:

    4 stjärnor

    Gunnar Englund ang Dray Martini: Man kan alltså misstänka att du just hade blandat en och för säkerhets skull också provsmakat...

  8. Gunnar Englund:

    5 stjärnor

    Jo, det kan nog hända att det var så.

    En liten historia om mina mödor finns här: http://gke.org/pub/files/Dinosaurien%20och%20drinkarna.pdf

Totalbetyg: 4,8 baserat på 8 betyg

Kommentera receptet eller

* = Obligatoriskt fält

© Receptcentralen.se 2007-2011

Följ oss på Facebook