Typ av drink
Huvudingrediens
Ursprung
Alla recept
French 75
Klassisk drink som påstås ha uppfunnits av amerikanska soldater under första världskriget. De tyckte helt enkelt att vanlig champagne var god, men lite väl svag i alkoholstyrka, alltså tillsatte man lite gin. Namnet French 75 kommer från Franska 75 mm howitzer artillerigranater. Drinken påstås ha samma slagkraft som den hade.
Ingredienser (1 portion)
- 2 ½ cl gin (helst engelsk)
- Saften av en halv citron
- 3 msk sockerlag
- champagne
- 1 citronskiva
Tillagning
- Slå i gin, citronsaft och sockerlag tillsammans med några isbitar i en shaker.
- Sila upp i ett cocktailglas eller ett champagneglas.
- Fyll på med champagne och garnera med en citronskiva.
