Hallonlikör

Ingredienser (1 portion)

• ½ liter färska hallon
• 2 dl strösocker
• 2 dl kallt vatten
• 5 dl naturell vodka

Tillagning

1. Häll strösocker och vatten i en kastrull.
2. Koka till sockret har löst sig. Låt svalna.
3. Lägg hallonen i en flaska eller burk med lock.
4. Häll i sockerlag och vodka.
5. Låt dra i 8-10 dagar och filtrera sedan bort hallonen.