Recept Macchiato

Hoppa till innehållet
Recept centralen

Latte Macchiato Latte ArtStjärnrecept

Latte art är att hälla mjölk i kaffe, eller kaffe i mjölk, på ett konstfullt sätt. Det började som en lek men är nu en tävlingsgren för baristor som gör upp i världsmästerskap där seriösa poängdomare skärskådar konstverken.

Receptet är hämtat ur boken Bar Italia (Prisma). Köp den på Bokus för 153 kr.

Utskriftsvänlig version

Latte Macchiato Latte Art med sökord som kaffe, choklad, mjölk, tomas tengby och espresso

Ingredienser (1 portion)

  • 1 espresso
  • Latte Art-mjölk
  • chokladsås

Tillagning

  1. Fyll ett glas med skummad mjölk. Häll en espresso genom mjölken så att kaffet lägger sig underst.
  2. Ringla chokladsås över mjölkkronan. Om du låter mjölken vila en stund orkar den bära mer sås
  3. Dra mönster med en trästicka eller emn provsticka av metall. Dra inifrån och ut och tvärtom.

Kommentera detta Latte Macchiato Latte Art recept

* = Obligatoriskt fält



Vi har massvis med nyttiga och goda recept, för att du inte ska gå lottlös i ditt sökande efter det perfekta receptet så tisar vi om några av de mest relevanta receptsajterna på nätet:
ica, coop, arla, norrmejerier, oatley, santa maria, recept.nu, tasteline.com, alltommat.se och mathem.se.

Så lyckas du med maten i januari & februari

Förslag på passade mat när man som oftast vill gå ner i vikt så här i början på det nya året. Varför inte testa några LCHF-recept. För att starta dagen med en nyttig och god frukost så är vårt tips att äta en god gröt eller gå all in och laga en god Baconmacka. Den står man sig länge på. Till middag en fräsh tonfisksallad. Lycka till med matlagandet!

© Receptcentralen.se 2007-2013