Typ av drink
Huvudingrediens
Ursprung
Alla recept
Mojito
Traditionell kubansk drink som blev populär i USA under slutet av åttiotalet. Myntan döljer romsmaken effektivt vilket gör drinken enkel att uppskatta. Speciellt på sommaren.
Ingredienser (1 portion)
- 6 cl vit rom
- ½ lime i bitar
- 2 cl sockerlag
- 10 myntablad
- sodavatten
Tillagning
- Mosa limefrukten tillsammans med sockerlag och mynta i ett whiskyglas. Enklast är att göra detta med en limepress.
- Fyll glaset med krossad is till hälften.
- Häll i romen.
- Toppa med sodavatten efter preferens.
- Rör om och dekorera med en myntakvist.
- Servera med sugrör.
3 kommentarer
-
Laibach:
Man saknar verkligen sommaren Mojitos nu. Finns det nån drink som blandas med snö?
-
Andreas:
Man ska inte "krossa" myntan. Räcker med att klappa till myntan för att frigöra doft och smak.
Man hittar inte "krossad" mynta i en Mojito på någon finare cocktailbar. Inte heller råsocker utan vitt vanligt.
-
stephan:
Fantastisk drink som är bäst på Bodegita del Medio i Havanna. Glöm snö, drinkar på Kuba är svinkalla. Själv använder jag rom lagrad ett ar år, 2-3, och kubaskt rörsocker. Glöm Dansukker!
Totalbetyg: 4,7 baserat på 3 betyg
