Typ av drink
Huvudingrediens
Ursprung
Alla recept
Salt lassi
Lassi är den klassiska indiska måltidsdrycken och det finns flera varianter av denna dryck från Punjab. Detta recept är salt och passar bäst till mat.
Ingredienser (4 portioner)
- 5 dl naturell yoghurt
- 3 dl mjölk
- isbitar
- ½ tsk salt
Tillagning
- Krossa isen i en iskrossmaskin eller mixa lätt i en matberedare.
- Lägg i isen i fyra dricksglas.
- Häll yoghurt, mjölk och salt i en matberedare och mixa i 30 sekunder.
- Häll lassin i glasen och servera genast.
