Hoppa till innehållet
Receptcentralen.se

Sidecar

Mäkta alkoholstark drink som är döpt efter en amerikansk major, som alltid blev så berusad på Harrys bar i Paris att han fick köras hem i motorcykelns sidovagn.

Utskriftsvänlig version

Ingredienser (1 portion)

  • 3 ½ cl cognac
  • 1 ½ cl Cointreau
  • 1 ½ cl färskpressad citron + lite till kanten av glaset
  • strösocker

Tillagning

  1. Fukta kanten på ett martiniglas med citronjuice.
  2. Doppa sedan glaskanten i strösocker. Låt torka.
  3. Häll cognac, Cointreau och färskpressad citron i en shaker tillsammans med några iskuber. Skaka ordentligt.
  4. Sila försiktigt upp i martiniglasen utan att förstöra sockerkanten.

Kommentera receptet eller

* = Obligatoriskt fält

© Receptcentralen.se 2007-2011

Följ oss på Facebook