Typ av drink
Huvudingrediens
Ursprung
Alla recept
Singapore Sling
En legandarisk drink med anor från Raffle's Hotel i Singapore. Receptet har ändrats flera gånger under årens lopp och är numera ganska långt ifrån orginalreceptet från 1910-talet. Vissa föredrar sodavatten istället för ananasjuice.
Ingredienser (1 portion)
- 4 cl gin
- 2 cl Cherry Heering
- 0,5 cl Cointreau
- 0,5 cl benediktinlikör
- 3 cl pressad citron
- 1 cl grenadin
- ananasjuice
- rött cocktailbär
Tillagning
- Skaka gin, körsbärslikör, cointreau, benediktinlikör, pressad citron och grenadin med is.
- Sila över i ett highballglas.
- Fyll på med ananasjuice.
- Dekorera med ett rött cocktailbär och eventuellt en bit ananas.
3 kommentarer
-
David:
Den här var en klassiker när vi ankrade upp i Singapores hamn och skulle ge oss ut i det syndiga nattlivet
-
Mikael:
Jag älskar Singapore men den här drinken är grymt överskattad. Sötsliskig turistfälla
-
Receptcentralen.se:
@Mikael:
Vi har testat denna på Raffles i Singapore och den var sötsliskig även där...
