Tropisk bål

En god och nyttig bål att släcka törsten med när det är hett.

Ingredienser (10 portion)

3 kiwifrukter
1 mango
1 liten Galia-melon
2 msk fruktsocker
2 dl melonlikör
1½ liter fruktsoda
2 lime
isbitar

Tillagning

Skala och skär kiwin i tunna skivor.

Dela mangon på båda sidor om kärnan. Skär loss fruktköttet från skalet och skär i tunna strimlor.

Dela melonen och ta ur kärnorna. Använd gärma ett kuljärn och ta ut kulor eller skär fruktköttet i tärningar.

Lägg all frukt i en stor skål och strö över fruktsocker.

Häll på melonlikör, fruktsoda och garnera med en skivad lime och pressa i saften från den andra. Rör om.

Lägg i rikligt med isbitar vid serveringen.

Fler liknande recept