Huvudingrediens
Typ av måltid
Ursprung
Alla recept
Basilikasmör
Ett riktigt gott kryddsmör som passar till både kött och fisk. Se till att smöret är rumsvarmt för enklare tillagning.
Ingredienser (4 portioner)
- 100 g rumstempererat smör
- 1 krm cayennepeppar
- 1 krm salt
- 2 msk finhackad färsk basilika
Tillagning
- Låt smöret bli rumsvarmt.
- Finhacka basilikan med en kniv. Det brukar gå åt c:a en halv kruka.
- Blanda basilikan med smöret och kryddorna. Forma till en rulle.
- Ställ in i kylen.
