Hoppa till innehållet
Receptcentralen.se

Chips

Egna chips är lätta att göra. Välj en fast potatissort för bästa resultat, t.ex. klassikern bintje.

Utskriftsvänlig version

Ingredienser (1 portion)

  • fasta potatisar
  • neutral olja till fritering
  • salt

Tillagning

  1. Tvätta potatisarna väl men låt skalet vara kvar.
  2. Skiva den tunt i matberedare, eller med osthyvel.
  3. Låt skivorna torka till på handduk eller hushållspapper.
  4. Hetta upp en neutral olja i en tjockbottnad kastrull
  5. Fritera potatisskivorna (passa noga för det går fort).
  6. Låt skivorna rinna av på hushållspapper och salta.

16 kommentarer

  1. stephanie:

    5 stjärnor

    Mmm, jag testade göra hemmatillagade chips. Gud så gott det blev!

  2. Lizette:

    5 stjärnor

    Håller på att göra dom nu, dom blir extremt goa!

    Bra recept!

  3. sanna:

    4 stjärnor

    jag har inte gjort de ännu men jag ska testa, det verkar jätte gott, så jag tar det betyg jag tror :P sedan ska jag se vad de blev för betyg!

  4. Göran :

    5 stjärnor

    Desa Chips Var jättegoda! Rekeomendear dom verklign!

  5. simon:

    5 stjärnor

    dom var jättegoda måste göra dom igen

  6. linnea lizabet anna:

    3 stjärnor

    Jättegoda, men en sak de står inte hur länge och hur mycke olja och sådant så därför får den bara 3 på betyg.

  7. failers :

    3 stjärnor

    jag höll ju fan på dö det kom rök i hela huset

  8. Receptcentralen.se:

    @linnea lizabet anna:

    Hur mycket olja man behöver beror på hur många chips man tänker göra.

    @failers:

    Fritera inte saker mitt i natten på fyllan!

  9. Mustikka:

    3 stjärnor

    Antagligen så är jag dömd till misslyckande men chipsen blev antagligen mjuka i mitten eller bruna och fick en aningen bränd smak :/ efter femton satser gav jag upp. Antar att det blir bra om man inte har en förbannelse över sig.

  10. Joel :

    0 stjärnor

    ha ha ha, olja och potatis. hur misslyckas man?

  11. Potatismannen:

    5 stjärnor

    det började ju fan brinna i kastrullen!!

    testa svarta chips med lakrisfärg

  12. frida:

    Ska göra dom nu! dom värkar såå goda!

  13. FAIL:

    HAHAHAHA hur kan man misslyckas..

  14. Titan:

    5 stjärnor

    Mm.. De va gott :D Ska nog göra mera nästa veckoslut! :P

  15. joel:

    dem bran fan som bajs smakade dem

  16. Gorzgorov:

    5 stjärnor

    Ett tips är att inte fritera för mycket åt gången (förstås) och använd gärna rejäla fritös.

Totalbetyg: 4 baserat på 12 betyg

Kommentera receptet eller

* = Obligatoriskt fält

© Receptcentralen.se 2007-2011

Följ oss på Facebook