Recept exotisk räkcocktail

Hoppa till innehållet
Recept centralen

Exotisk räkcocktail

Fräsch räkcocktail som är perfekt som uppiggande förrätt.

Utskriftsvänlig version

Exotisk räkcocktail med sökord som mango, räkor, tjejmiddag, avokado och födelsedag

Ingredienser (4 portioner)

  • 1 mango
  • 1 gurka
  • 1 skiva vattenmelon
  • 1 avokado
  • 200 g nyskalade räkor
  • ärtskott
  • Dressing
  • 1 röd chilifrukt
  • 4 msk nypressad lime
  • 1 msk korianderfrön
  • 20-30 blad koriander
  • salt
  • nymald svartpeppar

Tillagning

  1. Skala mango, gurka, melon och avokado och skär i tärningar. Blanda med räkorna. Lägg upp i portionsskålar.
  2. Blanda ihop hackad chili, limesaft och koriander.
  3. Smaksätt med salt och peppar. Slå dressingen över räkorna och grönsakerna.
  4. Garnera med späda ärtskott.

Vintips till receptet

Vinklubben.se:s vintips: Castellane Brut (Frankrike, 239 kr, varunr: 7557)

Kommentera detta Exotisk räkcocktail recept

* = Obligatoriskt fält



Vi har massvis med nyttiga och goda recept, för att du inte ska gå lottlös i ditt sökande efter det perfekta receptet så tisar vi om några av de mest relevanta receptsajterna på nätet:
ica, coop, arla, norrmejerier, oatley, santa maria, recept.nu, tasteline.com, alltommat.se och mathem.se.

Så lyckas du med maten i januari & februari

Förslag på passade mat när man som oftast vill gå ner i vikt så här i början på det nya året. Varför inte testa några LCHF-recept. För att starta dagen med en nyttig och god frukost så är vårt tips att äta en god gröt eller gå all in och laga en god Baconmacka. Den står man sig länge på. Till middag en fräsh tonfisksallad. Lycka till med matlagandet!

© Receptcentralen.se 2007-2013