Recept fetaostgratinerad fläskfilé

Hoppa till innehållet
Recept centralen

Fetaostgratinerad fläskfilé

Lättlagad fläskfilé i ugn. Den blir dessutom riktigt nyttig om man gör salladen till.

Utskriftsvänlig version

Fetaostgratinerad fläskfilé med sökord som fetaost, fläskfilé, crème fraiche, tjejmiddag och paprika

Ingredienser (4 portioner)

  • 500-600 g fläskfilé
  • 1 tsk salt
  • smör
  • Fetaostcrème
  • 150 g fetaost
  • 1 dl crème fraiche
  • 1 tsk flytande honung
  • 1 stor pressad vitlöksklyfta
  • 1 krm svartpeppar
  • Sallad
  • röd paprika
  • gurka
  • småtomater
  • rödlök

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Mosa fetaosten och blanda med crème fraiche, vitlök, honung och peppar.
  3. Putsa ren fläskfilén från senor och fett. Skär filén i 2-3cm stora skivor. Krydda med salt och peppar.
  4. Bryn köttet runt om i smör i en stekpanna.
  5. Lägg över det på ett ugnssäkert fat och häll fetaostcrème över köttet.
  6. Gratinera i mitten av ugnen i 8-10 minuter tills köttet är genomstekt.
  7. Servera köttet med potatis och sallad.

Vintips till receptet

Vinklubben.se:s vintips: Roodeberg (Sydafrika, 87 kr, varunr: 7451)

Kommentera detta Fetaostgratinerad fläskfilé recept

* = Obligatoriskt fält



Vi har massvis med nyttiga och goda recept, för att du inte ska gå lottlös i ditt sökande efter det perfekta receptet så tisar vi om några av de mest relevanta receptsajterna på nätet:
ica, coop, arla, norrmejerier, oatley, santa maria, recept.nu, tasteline.com, alltommat.se och mathem.se.

Så lyckas du med maten i januari & februari

Förslag på passade mat när man som oftast vill gå ner i vikt så här i början på det nya året. Varför inte testa några LCHF-recept. För att starta dagen med en nyttig och god frukost så är vårt tips att äta en god gröt eller gå all in och laga en god Baconmacka. Den står man sig länge på. Till middag en fräsh tonfisksallad. Lycka till med matlagandet!

© Receptcentralen.se 2007-2013