Recept grillade karibiska fläskfiléstubbar

Hoppa till innehållet
Recept centralen

Grillade karibiska fläskfiléstubbar

En härligt smakrik grillad fläskfilé som är perfekt en varm svensk sommarkväll. En kall mojito är god att kyla ner munnen med mellan tuggorna.

Marinerad fläskfilé är nästan omöjligt att misslyckas med på grillen. Se till att tända grillen i god tid innan det är dags att lägga på köttet så att fin, medelvarm glöd har bildats.

Utskriftsvänlig version

Grillade karibiska fläskfiléstubbar med sökord som fläskfilé, ananas, hett, sommar och barbeque

Ingredienser (6 portioner)

  • 800 g fläskfilé
  • Marinad
  • 1 dl mörk rom
  • 2 msk olivolja
  • 2 pressade vitlöksklyftor
  • ½ dl ananasjuice
  • saften av 1 lime
  • 1 tsk honung
  • 1 tsk nymald svartpeppar
  • 1 knivsudd kryddnejlika
  • 1 knivsudd cayennepeppar
  • 1 tsk havssalt

Tillagning

  1. Rensa bort hinnor och eventuella senor från fläskfilén. Den i 3-4 cm långa stubbar.
  2. Vispa ingredienserna till marianden.
  3. Blanda fläskfilé och marinad väl i en plastpåse. Låt vila i minst 30 minuter.
  4. Grilla tills köttet är genomstekt, ca 5 minuter per sida. Servera genast.

Vintips till receptet

Vinklubben.se:s vintips: Deidesheimer Herrgottsacker Riesling Spätlese (Tyskland, 89 kr, varunr: 50421)

Kommentera detta Grillade karibiska fläskfiléstubbar recept

* = Obligatoriskt fält



Vi har massvis med nyttiga och goda recept, för att du inte ska gå lottlös i ditt sökande efter det perfekta receptet så tisar vi om några av de mest relevanta receptsajterna på nätet:
ica, coop, arla, norrmejerier, oatley, santa maria, recept.nu, tasteline.com, alltommat.se och mathem.se.

Så lyckas du med maten i januari & februari

Förslag på passade mat när man som oftast vill gå ner i vikt så här i början på det nya året. Varför inte testa några LCHF-recept. För att starta dagen med en nyttig och god frukost så är vårt tips att äta en god gröt eller gå all in och laga en god Baconmacka. Den står man sig länge på. Till middag en fräsh tonfisksallad. Lycka till med matlagandet!

© Receptcentralen.se 2007-2013