Hoppa till innehållet
Receptcentralen.se

Hawaiiansk kyckling (Huli Huli Chicken)

En supergod hawaiiansk barbeque-kyckling som man förbereder dagen innan man ska servera den.

Servera med en mangosallad och ris.

Utskriftsvänlig version

Ingredienser (4 portioner)

  • 700-800 g kycklingfilé
  • Marinad
  • 3 dl tomatketchup
  • 3 dl kinesisk soja
  • 3 dl farinsocker
  • 1 dl riven färsk ingefära
  • 4 pressade vitlöksklyftor

Tillagning

  1. Blanda alla ingredienser till marinaden i en skål.
  2. Lägg i kycklingfiléerna (frysta eller färska) och i kylskåp över natten.
  3. Sätt ugnen på 225 grader och grill.
  4. Ta upp kycklingen ur marinaden och lägg den i en ungsfastform. Spara marinaden.
  5. Grilla i 15 min på varje sida. Pensla eventuellt på mer mariand under grillningen.
  6. Koka ihop den överblivna marinaden till en sås och servera till kycklingen.
  7. Serveras med ris och en mangosallad.

Vintips till receptet

Vinklubben.se:s vintips: Arthur Metz Gewurztraminer (Frankrike, 89 kr, varunr: 5249)

3 kommentarer

  1. Kerstin:

    5 stjärnor

    Oj! Jag serverade det här till min familj och vi kom alla överens om att det är något vi kan äta igen. Det är ett perfekt recept och maken fick också hjälpa till med att laga maten, nämligen grilla! Jag tycker att alla borde prova detta recept minst en gång! ;D

  2. Ann-britt:

    0 stjärnor

    Nej! Usch vad det var äckligt! Din familj måste vara sjuka som tyckte om det! :S
    provade det och INGEN i min familj tyckte det var gott!

  3. Kerstin "maken":

    5 stjärnor

    Ja jag håller med min fru helt!, Hon tvinga mig att skriva här vad jag tyckte. Ja så är det ju när man har en tjatig fru. (hon har ADHD)

Totalbetyg: 3,3 baserat på 3 betyg

Kommentera receptet eller

* = Obligatoriskt fält

© Receptcentralen.se 2007-2011

Följ oss på Facebook