Huvudingrediens
Typ av måltid
Ursprung
Alla recept
Janssons frestelse
Ett måste på julbordet för många. Och Janssons frestelse blir bara godare om man sparar lite till nästa dag. Servera en god julöl till.
Ingredienser (6 portioner)
- 6 normalstora potatisar
- 2 gula lökar
- 15-20 ansjovisfiléer
- 2 msk smör, rumstempererat
- 2 dl vispgrädde
- ströbröd
Tillagning
- Sätt ugnen på 200 grader. Smörj en ugnsfast form.
- Skala och strimla potatisen och lägg den i kallt vatten. Skala löken och skiva den tunt.
- Varva potatis, lök och ansjovis. Avsluta med potatis. Häll på grädden. Strö på rikligt med ströbröd och klicka ut smöret.
- Grädda i ugnen ca 45 minuter.
3 kommentarer
-
Maurice:
den blir verkligen godare om man gör den dan före dan eller sparar lite till dan efter dan.
-
Sarah:
En god klassisk rätt på julbordet.
@Maurice: du menar dan före dopparedan antar jag? -
Dr Reisen:
Utan denna ingen jul
Totalbetyg: 4,3 baserat på 3 betyg
