Jelly

Jelly, jello eller jell-o är olika namn på den snygga gelé-liknade desserten som är o så populär i USA.

Ingredienser (1 portion)

Koka upp hälften av vatten.
Lös upp geleatinet i den andra hälften av vattnet i en skål som ger en snygg form.
Blanda i sockret i det kalla vattnet och droppa i smak- och färgämne.
Rör blandningen slät.
Tillsätt det kokande vattnet i blandningen.
Kyl ner i kylskåp tills det är fast.

Sala:

Det stelnade aldrig för mig, jag tror att det behövs mer än ett gelatinblad till så mycket vätska.
Bepp:

Baksidan av gelatinförpackningen säger 1.5 blad per deciliter, så jag undrar jag... I vilket fall, jag försökte göra jello med fruktbitar i, vilket aldrig ville stelna. Insåg efter ett tag (läste på förpackningen) att bla ananas och kiwi inneåller ett enzym som gör att gelatin inte stelnar. Tänk på det :)
Sam:

När jag skulle prova så läste jag förts på paketet och då stod det att om man ville få den fast så skulle man ha i 9-10 gelatin blad så jag provade att ta ca 8 och då funkade det perfekt. :p