Recept laxtartar

Hoppa till innehållet
Recept centralen

Laxtartar

Laxtartar är en festlig och nyttig liten förrätt. Glöm inte att laxen måste ha varit fryst i minst 3 dygn.

Utskriftsvänlig version

Laxtartar med sökord som lax, förrätt, omega 3, nyår och herrmiddag

Ingredienser (8 portioner)

  • 500 g laxfilé
  • 2 tsk salt
  • ½ tsk strösocker
  • 2 krm vitpeppar
  • 1 tsk fransk senap
  • 1 tsk skånsk senap
  • 2 msk finskuren dill
  • 2 msk finskuren gräslök
  • krispig sallad

Tillagning

  1. Tina laxköttet och hacka det fint.
  2. Blanda laxkött med salt, strösocker, vitpeppar och senap.

  3. Låt stå kallt till servering.
  4. Rör då ner dill och gräslök och fördela tartarerna i små skålar eller på skedar.
  5. Servera med sallad och bröd.

Vintips till receptet

Vinklubben.se:s vintips: Castellane Brut (Frankrike, 239 kr, varunr: 7557)

Kommentera detta Laxtartar recept

* = Obligatoriskt fält



Vi har massvis med nyttiga och goda recept, för att du inte ska gå lottlös i ditt sökande efter det perfekta receptet så tisar vi om några av de mest relevanta receptsajterna på nätet:
ica, coop, arla, norrmejerier, oatley, santa maria, recept.nu, tasteline.com, alltommat.se och mathem.se.

Så lyckas du med maten i januari & februari

Förslag på passade mat när man som oftast vill gå ner i vikt så här i början på det nya året. Varför inte testa några LCHF-recept. För att starta dagen med en nyttig och god frukost så är vårt tips att äta en god gröt eller gå all in och laga en god Baconmacka. Den står man sig länge på. Till middag en fräsh tonfisksallad. Lycka till med matlagandet!

© Receptcentralen.se 2007-2013