Hoppa till innehållet
Receptcentralen.se

Paj med körsbärstomater och parmesanStjärnrecept

En perfekt tillbehörspaj med italienska smaker. Passar bra i många sammanhang, till exempel till grillat eller på buffébordet.

Utskriftsvänlig version

Ingredienser (4 portioner)

  • 30-40 halverade körsbärstomater
  • 3 msk olivolja
  • ½ tsk salt
  • ½ tsk socker
  • 2 krm nymald svartpeppar
  • 2 skivor rivet vitt bröd
  • 2 dl riven parmesanost
  • 1 kruka strimlad färsk basilika
  • lite färsk repad timjan

Tillagning

  1. Ställ tomaterna tätt i en ugnsform. Ringla över olivoljan. Salta, sockra och peppra.
  2. Blanda vitt bröd, parmesanost, basilika och timjan. Fördela det över tomaterna.
  3. Baka i ugnen ungefär 45 minuter (tomaterna ska sjunka ihop men inte bli stekta).

Kommentera receptet eller

* = Obligatoriskt fält

© Receptcentralen.se 2007-2011

Följ oss på Facebook