Recept potatisgratäng

Hoppa till innehållet
Recept centralen

Potatisgratäng

En härligt krämig och enkel potatisgratäng utan ost som inte kräver så lång tid i ugnen.

Utskriftsvänlig version

Potatisgratäng med sökord som gratäng, vispgrädde, potatis, söndagsmiddag och billigt

Ingredienser (6 portioner)

  • 4 dl mjölk
  • 4 dl vispgrädde
  • 1 liten gul lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 ½ tsk salt
  • 40 gram matlagningssmör
  • 1 ½ kg mjölig potatis

Tillagning

  1. Skala potatisen och skär dem i slantar på c:a 7 mm.
  2. Lägg potatisen i en kastrull tillsammans med mjölk, grädde, lök, pressade vitlöken och saltet. Låt allt koka tills dess att potatisen mjuknat.
  3. Värm ugnen till 250 grader.
  4. Smöra en gratängform och häll i potatisblandningen.
  5. Klicka över smöret och ställ in gratängen i ugnen i c:a 15 minuter eller tills dess gratängen är gyllenbrun.
  6. Låt gratängen vila minst 10 minuter innan servering.

Vintips till receptet

Vinklubben.se:s vintips: Castellane Brut (Frankrike, 239 kr, varunr: 7557)

1 kommentar

  1. Esmeralda:

    4 stjärnor

    Så himlans bra med en gratäng utan ost!!

Totalbetyg: 4 baserat på 1 betyg

Kommentera detta Potatisgratäng recept

* = Obligatoriskt fält



Vi har massvis med nyttiga och goda recept, för att du inte ska gå lottlös i ditt sökande efter det perfekta receptet så tisar vi om några av de mest relevanta receptsajterna på nätet:
ica, coop, arla, norrmejerier, oatley, santa maria, recept.nu, tasteline.com, alltommat.se och mathem.se.

Så lyckas du med maten i januari & februari

Förslag på passade mat när man som oftast vill gå ner i vikt så här i början på det nya året. Varför inte testa några LCHF-recept. För att starta dagen med en nyttig och god frukost så är vårt tips att äta en god gröt eller gå all in och laga en god Baconmacka. Den står man sig länge på. Till middag en fräsh tonfisksallad. Lycka till med matlagandet!

© Receptcentralen.se 2007-2013