Recept smörstekt pilgrimsmussla med rostat bröd och avokado- och papayasallad

Hoppa till innehållet
Recept centralen

Smörstekt pilgrimsmussla med rostat bröd och avokado- och papayasallad

En smakrik rätt med pilgrimsmussla som är snabb att laga. Salladen går utmärkt att förbereda. Receptet är på två portioner.

Utskriftsvänlig version

Smörstekt pilgrimsmussla med rostat bröd och avokado- och papayasallad med sökord som musslor, valentine, avokado, papaya och december

Ingredienser (2 portioner)

  • ¼ papaya
  • ½ avokado
  • ½ tsk färskpressad limejuice
  • ½ tsk sweet chili sauce
  • ½ pressad vitlöksklyfta
  • salt
  • svartpeppar
  • 1 stor pilgrimsmussla eller 2 små
  • smör
  • 2 skivor rostat bröd

Tillagning

  1. Skala, kärna ur och finhacka papaya och avokado.
  2. Smaka av med färskpressad limejuice, sweet chilisås, pressad vitlöks, salt och peppar.
  3. Om man har en stor pilgrimsmussla så ska den delas horisontellt. Stek pilgrimsmusslan hastigt i smör i het panna.
  4. Servera på rostad brödbit och toppa med avokado och papayasalladen.

Vintips till receptet

Vinklubben.se:s vintips: Bellingham The Old Orchards Chenin Blanc (Sydafrika, 99 kr, varunr: 2051)

Kommentera detta Smörstekt pilgrimsmussla med rostat bröd och avokado- och papayasallad recept

* = Obligatoriskt fält



Vi har massvis med nyttiga och goda recept, för att du inte ska gå lottlös i ditt sökande efter det perfekta receptet så tisar vi om några av de mest relevanta receptsajterna på nätet:
ica, coop, arla, norrmejerier, oatley, santa maria, recept.nu, tasteline.com, alltommat.se och mathem.se.

Så lyckas du med maten i januari & februari

Förslag på passade mat när man som oftast vill gå ner i vikt så här i början på det nya året. Varför inte testa några LCHF-recept. För att starta dagen med en nyttig och god frukost så är vårt tips att äta en god gröt eller gå all in och laga en god Baconmacka. Den står man sig länge på. Till middag en fräsh tonfisksallad. Lycka till med matlagandet!

© Receptcentralen.se 2007-2013