Huvudingrediens
Typ av måltid
Ursprung
Alla recept
Vår kokbok
Av Coop provkök (Norstedts)
Coops (fd: KF:s) provköks Vår Kokbok har haft en given plats i många svenska kök sedan den först introducerades under hemmafruns gyllene årtionde, 50-talet.
Matlagningen i Sverige har genomgått många faser under dessa nästan 60 år och faktum är att detta är den 25 utgåvan av detta standardverk.
Vår Kokbok innehåller imponerande 1200 recept. Fokuset på recepten ligger på vardagsmatlagningen. Förutom recept innehåller den ett rosa faktaavsitt där mången matterm förklaras och massor av praktiska tips.
Smakprov från boken
| Receptbild | Receptdetaljer |
|---|---|
 |
Wallenbergare En billig festrätt signerad fru Amalia Wallenberg och ska... Fest |
 |
Konjakspäron med mintchokladsås Hederlig efterätt som med fördel görs på mogna svenska pä... Fest |
 |
Thaifiskbiffar Det råder ingen tvekan om att fisk är nyttig mat. I kostr... Nyttigt |
 |
Kryddiga kycklingspett Enkla marinerade kryddiga kycklingspett.... Nyttigt |
 |
Ugnsstekt hel fisk Ett bra basrecept för tillagning av hel fisk i ugn. St... Nyttigt |
 |
Chèvregratinerad rotselleri Ett recept ur Coop provköks utmärkta Vår Kokbok.... Fest |
