Recept blomkålsgratäng lchf

Hoppa till innehållet
Recept centralen

Blomkålsgratäng LCHF

Härlig gratäng med blomkål. Kan användas som tillbehör till det mesta och fungerar som fullgod ersättare för potatisgratäng om man vill undvika kolhydrater.

Utskriftsvänlig version

Blomkålsgratäng LCHF med sökord som gratäng, blomkål, lchf, vispgrädde och crème fraiche

Ingredienser (6 portioner)

  • 2 blomkålshuvuden
  • smör
  • 3 dl crème fraiche
  • 3 dl vispgrädde
  • 1 kvibille gräddädel
  • 2 äggulor
  • salt
  • nymald svartpeppar
  • hackad gräslök
  • 1-2 dl riven lagrad ost

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Dela blomkålen i buketter och koka i lättsaltat vatten i 5 minuter.
  3. Smörj en stor form och lägg sen i den avrunna blomkålen.
  4. Klicka över lite smör.
  5. Mixa crème fraiche, vispgrädde, kvibille gräddädel, äggulor, salt och peppar. Häll blandningen över blomkålen.
  6. Strö över gräslök och ost.
  7. Grädda mitt i ugnen i ca 15 minuter.
  8. Låt svalna lite innan servering.

Kommentera detta Blomkålsgratäng LCHF recept

* = Obligatoriskt fält



Vi har massvis med nyttiga och goda recept, för att du inte ska gå lottlös i ditt sökande efter det perfekta receptet så tisar vi om några av de mest relevanta receptsajterna på nätet:
ica, coop, arla, norrmejerier, oatley, santa maria, recept.nu, tasteline.com, alltommat.se och mathem.se.

Så lyckas du med maten i januari & februari

Förslag på passade mat när man som oftast vill gå ner i vikt så här i början på det nya året. Varför inte testa några LCHF-recept. För att starta dagen med en nyttig och god frukost så är vårt tips att äta en god gröt eller gå all in och laga en god Baconmacka. Den står man sig länge på. Till middag en fräsh tonfisksallad. Lycka till med matlagandet!

© Receptcentralen.se 2007-2013